为了让煮出来的粽子更甘旨，下锅时最好用冷水仍是热水？这是支付宝蚂蚁庄园小讲堂今天先行发布的6月14日问题，答对就能够取得一份180g饲料，那么接下来就让我们一同了解一下正确答案吧！如果是热水下锅，那粽子里面靠外的糯米就会像米饭相同忽然胀大，然后把粽叶挤破，并且里面的糯米也不简略被煮熟，还很简略呈现夹生的情况，所以一定要冷水下锅，并且水量要完全没过粽子，这样才能够让煮出来的粽子更瓷实有嚼劲，有弹劲。
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